目的
実際に給食を試食することを通して学校給食を理解し、成長期の食事の大切さを実感するとともに、家庭での食生活を振り返る良い機会とする。
日時
平成25年7月22日(月)
場所
清水入江小学校
参加人数
46名
内容
11:20~ 給食室見学と委員による給食についてのお話(アンケート結果の紹介他)
12:15~ 給食配膳
12:25~ 給食試食
13:05~ 食材生産者や食材納入業者の紹介と挨拶
栄養教諭より食育についてのお話
14:00 終了
感想
(参加者)
給食はとてもおいしかった。ドライカレーやスープに野菜がふんだんに使われており、家庭での調理の参考になった。また、食材の生産者や納入業者のお話はとても参考になり、地元の食材の安全さを知ることができる機会になった。栄養教諭による食育の話もとても良かった。
(主催者)
事前の資料作りは大変だったが。全体の内容は参加者から好評で、会の運営もスムーズにできた。蒸し暑い中の開催で体力的には厳しかったが、体調を崩す人もなく無事終えることができて良かった。